Desde el corazón del Bierzo, la bodega Dominio de Tares presenta Sonrisa, un vino blanco 100% godello que nace con la vocación de transmitir frescura, alegría y autenticidad en cada copa.
Fundada en el año 2000, Dominio de Tares ha sido una de las bodegas pioneras en poner en valor el terruño berciano, apostando por variedades autóctonas como la mencía y la godello. Su filosofía se basa en el respeto por el viñedo y en una elaboración que equilibra tradición y modernidad, dando lugar a vinos honestos, expresivos y profundamente ligados a su origen.
En este contexto, Sonrisa se presenta como la interpretación más fresca y accesible del godello. Un blanco joven que conserva toda la tipicidad de la variedad, con aromas a fruta blanca, cítricos y flores silvestres, y una boca ágil, envolvente y con una acidez equilibrada que invita a seguir bebiendo.
Más que un vino, Sonrisa es una actitud: la de disfrutar sin complicaciones, de brindar sin motivo, de dejarse llevar por los pequeños placeres del día a día. Es el blanco que no necesita una ocasión especial para abrirse, porque la ocasión la crea él mismo.
Su nombre no es casual. Sonrisa está pensado para transmitir buen rollo, cercanía y naturalidad desde el primer contacto: desde su imagen hasta su perfil aromático y su paso por boca. Es el vino perfecto para quienes se inician en el mundo del godello, pero también para quienes ya conocen la variedad y buscan una versión más ligera, espontánea y fresca sin perder autenticidad.
Versátil y muy gastronómico, se adapta con facilidad a distintos momentos y maridajes: desde un aperitivo sencillo hasta platos de pescado, arroces, pastas o propuestas de cocina internacional. En copa, siempre cumple. En compañía, siempre suma.
Sonrisa es el recordatorio de que el vino no solo se bebe, se vive. Y a veces, lo que más apetece es algo así: fácil, honesto y con ese toque de chispa que te deja, sin querer, una sonrisa.
