Gran Claustro 2021 de Bodega Perelada es un vino que destaca por su exclusividad y calidad. Este vino tinto, elaborado solo en las mejores añadas, honra al convento carmelita anexo al castillo de la bodega, un lugar lleno de historia y belleza en la localidad de Perelada, en el corazón del Empordà.
La bodega Perelada, fundada en 1923, ha sabido combinar tradición y modernidad, siendo un referente en la viticultura de Cataluña. Su ubicación en el Empordà, con viñedos influenciados por el Mediterráneo y protegidos por los Pirineos, permite la creación de vinos únicos, marcados por la diversidad de su terroir.
Gran Claustro 2021 tiene una crianza de 18 meses en barrica y un reposo adicional en botella antes de salir al mercado. Es un vino opulento, complejo y equilibrado, con notas de fruta madura, especias y un fondo mineral característico de su terroir. Aunque ya es perfecto para disfrutar, su estructura y potencial de guarda aseguran que seguirá ganando elegancia con el tiempo.
Este vino es ideal para acompañar platos sofisticados como carnes rojas, caza o quesos curados, convirtiéndose en la elección perfecta para celebraciones especiales.
Sobre Bodega Perelada
Más allá de sus vinos, Perelada es un símbolo de cultura, historia y arte. Su emblemático castillo alberga una de las colecciones privadas más importantes de libros y manuscritos enológica y organiza cada verano el prestigioso Festival Internacional de Música de Perelada, consolidando su compromiso con la excelencia en todos los ámbitos.
Gran Claustro 2021 no es solo un vino, es una expresión de la dedicación de Perelada a ofrecer vinos excepcionales que reflejan la riqueza de su tierra y su historia.
